Ellenőrizze, hogy a tejhab sima és bársonyos. A tejhab formázásához és a kis légbuborékok eltávolításához óvatosan simítsa el felszínét egy kanállal.

Javasoljuk, hogy a cappuccino díszítéséhez csokoládéöntetet használjon, Fontos, hogy a csokoládéöntet hideg és folyékony állagú legyen. Rajzoljon a csokoládéöntettel hét kis kört a tejhab felszínére.

Készítsen egy csésze kávét, és egy kanál segítségével adja hozzá a cremát, melyet oszlasson el egyenletesen a körökben, a képen látható módon

Egy fogpiszkálóval húzzon egy vonalat a középső körön keresztül. A felesleges habot törölje le a fogpiszkálóról egy ronggyal.

Ezután húzza át a fogpiszkálót a külső körökön anélkül, hogy felemelné. A díszített cappuccino ezzel felszolgálásra kész!