A baristák egyik leglenyűgözőbb képessége a latte art. Ez a díszítőművészet óriási lehetőséget kínál a kreativitásra, melynek csak a képzelőerő szab határt.
A kávézók itallapjain szinte naponta bukkannak fel izgalmas, új kávéitalok, és ez a kreatív irányzat a klasszikus cappuccino egyre művészibb dekorációit is szüli.
A latte art eredetileg abból állt, hogy a tejhabot ügyesen az espressóra öntve mintákat alakítottak ki a barna cremából és a fehér habból. Az első motívumok a szív és a rosetta voltak. Ezt követte a dekoratív minták kialakítása csokoládéöntettel, melyet otthon is könnyen kipróbálhat.
JURA kávégéppel egyetlen gombnyomással készíthet könnyű, bársonyos tejhabot. Ezután csak csokoládéöntetre, egy flakonra és egy fogpiszkálóra lesz szüksége.