A JURA-nál régóta fontos szempont a környezettudatosság, valamint az erőforrások és az energia felelősségteljes felhasználásának kérdése. Ezért fókuszál a JURA kifejezetten az automata kávéfőzőkre és a frissen őrölt kávé jelentette kávé élvezetére ellentétben a kapszulával. A JURA úgy tervezi meg gépeit, hogy azok hosszú évekig karbantarthatók és üzemben tarthatók legyenek, hogy a kávézás élvezete sokáig biztosítva legyen készülékei által. Ez a filozófia egy szándékos reakció a „kidobjuk-vegyünk-újat” mentalitással szemben.
Friss kávébab
Azáltal, hogy a kávét friss kávébabból készítjük, elkerülhetővé válik a felesleges csomagolási hulladék megjelenése. Ezenkívül a kávézacc könnyen komposztálható, illetve felhasználható a növények trágyázásához, ezáltal értékes erőforrásokat takaríthatunk meg.
Energiahatékonyság
A JURA kávéfőzők innovatív technológiákat és energiatakarékos megoldásokat alkalmaznak, amelyek segítenek elkerülni a felesleges áramfogyasztást és elősegítik az energiamegtakarítást. Az energiatakarékos üzemmód (E.S.M. ©) személyre szabható az Ön személyes preferenciáinak megfelelően, mely akár 40% -os energiamegtakarítást jelenthet. Továbbá a Zero-Energy kapcsoló a készenléti energiafelhasználást 0,1 W alá csökkenti.