[Skip to content] [Skip to search]

Caffè in forchetta

[Recipe Ingridients Title Plural]

  • 100 ml erős kávé
  • 1 evőkanál mandulaolaj (vagy bármilyen semleges ízű olaj)
  • 4 db tojás
  • 4 evőkanál cukor
  • 380 ml tej

[Recipe Cooking Title]

  • Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra. Kenjünk ki egy lapos, négyzet alakú tepsit (23 cm x 23 cm) a mandulaolajjal.
  • Egy tálban verjük fel habosra a tojásokat a cukorral. Fokozatosan keverjük hozzá a tejet és a kávét. Öntsük a tojásos krémet az előkészített tepsibe.
  • Tegyük a tepsit a sütőtálcára. A tálcát toljuk a sütőbe, töltsük meg forró vízzel és süssük kb. 20 percig. Ezután takarjuk le alufóliával és süssük további 40 percig, amíg szilárd nem lesz.
  • Vegyük ki a tepsit a sütőből és hagyjuk hűlni. Egy éles késsel óvatosan válasszuk el a keveréket a tepsi szélétől és fordítsuk ki egy tálra. A desszert melegen az igazi!

[More Recipes]